Unsere Speisekarte

"Zusätzlich, können Sie natürlich die Gerichte aus unseren Menüs einzeln bestellen, die abgebildeten Preise beziehen sie sich eben an die á la Carte Portionierung."

Etwas mehr als nur eine Vorspeise

6 Escargot  (Schnecken) in  Weißwein, Pilzen………..., 

und einen Hauch Roquefort 18,50€  (in Menü 7,00€ Zuschlag)

Hauptgerichte (in Menü ohne Zuschlag)

Geschmorte Rinderbrust (dry aged)  mit kräftiger Rotweinsauce, 

etwas scharf, etwas süß, etwas rauchig, etwas...

Gemüse und sizilianische Kartoffel-Plätzchen 32,50€

Martino’s Coq au Vin (Mais Poularde Supreme)

Gemüse und sizilianische Kartoffel-Plätzchen  29,50€

Geschmorte Backen vom Duroc-Schwein (Thüringen)

in Pilzen-Weißwein-Sauce an Gemüse und Rösti 32,50€

Käse

Martino’ s Käseauswahl

3 Sorten  12,00€